杭州③

中国も連休が入りました。
どこに行っても人がいっぱいでしょうね。

3月の杭州も非常に観光客が多かったです。
多くの飲食店も満席でして、予約が必要でした。

これは、杭州の名物と言われている「糯米莲藕」です

味は金木犀の香り、甘くて美味しいです。

名物2は「西湖酢魚」です。

かなり酸っぱい。骨もそこそこあるので、気をつけながら食べました!

それから、「東坡肉 (トンポウロウ)」です。

味は美味しかったですが、出された時に既に冷めてたので残念でした。

日本でも食べれたらいいですね。

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